甜點，是我們與世界對話的方式
OG Lab 相信，一顆甜點能留下的不只是味道，還有記憶裡的情緒與日常的片段。
我們用心設計每一次課程、每一份作品，讓甜點的美好成為生活的一部分。
從烘焙教學、甜點販售，到品牌諮詢，OG Lab 在你需要靈感與細節的地方，靜靜存在。
母親節蛋糕課程
今年的母親節，我們邀請你進廚房，用雙手完成一份獨一無二的心意。
OG Lab 推出母親節限定蛋糕課程，從蛋糕體、奶油、配料到裝飾，每個步驟都會細心帶領。
沒有經驗也沒關係，只需要一點時間，我們一起把一份感謝做成一顆美麗的蛋糕。
• 課程費用： NT$8,800
• 上課時間： 5/9 或 5/10（14:00–18:30）
• 名額限制： 每班最多 8 組，小班互動教學
• 課程內容：
-蛋糕體製作
-鮮奶油擠花技巧
-配料與裝飾設計
-保存與風味建議
• 成品： 每位學員將完成一顆個人風格的母親節蛋糕
精選甜點販售
“把甜點帶回日常，是一種儀式感”
我們推出幾款精選作品，不只是好吃，更是送給自己或他人剛剛好的日常小禮物。
所有甜點皆為新鮮製作，細節講究，風格簡單卻不平凡。
一對一開店諮詢
“甜點之外，是一種關於經營的選擇”
OG Lab 提供一對一創業諮詢，給正準備開店的你一份專業又實用的對話。
無論是咖啡廳、甜點店、選物複合式空間，我們都能陪你釐清方向、落實計劃。
這不是制式流程，而是一場專屬於你的品牌對談。
• 費用： NT$25,000 / 天
• 適合對象： 有意開設甜點店、咖啡廳、風格餐飲空間者
• 諮詢內容包含但不限於：
-品牌定位與調性建立
-空間與動線規劃建議
-菜單設計與產品策略
-經營管理與市場進入建議
首席講師
“OG Lab 的主理人
同時也是甜點與風格空間的實踐者”
他的甜點風格從不僅止於好吃，更講究整體體驗與細節的拿捏。
多年來於中、韓兩地從事甜點顧問與品牌創建工作，讓她在教學與諮詢時，更能理解市場與創作者的平衡點。
• Shanghai Rising East｜負責人
• 台灣 OG Lab｜創始人
• 上海 No Coffee｜主理人（2019–2022）
• 首爾 Leedorim이도림、檳城 BASE.PG｜甜點顧問